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名古屋うまうま便り

名古屋を中心に(゚Д゚)ウマー!を求めて!!

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マダムヴェールの紅茶セミナー その2 

マダムヴェールの

第2回紅茶セミナーへ行ってきました。


今回は美味しい紅茶の入れ方です。

せっかく良い茶葉があっても美味しく入れれないとね!!


名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-マダムヴェール

透明なポットで葉の動きをみました。

そのあと実際に自分たちでお茶を入れます。


名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-マダムヴェール


高い位置からお湯を注ぐ方が良いそうで、

なかなか難しい・・・

お湯の量も入れ過ぎそうになりながらも。


貴重な茶葉のティスティングもしました。

どのお茶も美味しかった~
名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-マダムヴェール 名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-マダムヴェール 名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-マダムヴェール



自分たちで入れたお茶でティータイム♪

今回は桜のシフォンケーキでした。


名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-マダムヴェール

桜のイメージはピンクですが、着色料を使わず、桜の葉を混ぜ込んでいるそうで

淡い緑がかった色してました。


ほんわり、薫る桜が良い感じ



アッサムティー

まあ、うまく入れれたかな?

名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-マダムヴェール



今回も勉強になりました。

前回の茶葉を美味しく入れれそう!?


ごちそうさまでした!


美味しい情報一杯あります是非
↓よろしくお願いします!!↓
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