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名古屋うまうま便り

名古屋を中心に(゚Д゚)ウマー!を求めて!!

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フェルマンテの会 

お気に入りのパン屋さんグルマンさんで開催された

パンちゃん企画のパン会イベント

「フェルマンテの会」に参加してきました。


グルマン藤が丘店での開催です。

店内のカフェスペースにて会が行われました。


今回はグルマンのパンに合うディップとのコラボ。

それぞれのパンに合うディップを提供するという企画です。

パンはそのまま食べるのがいいのかもしれませんが、

私は何かをつけたり、

サンドウィッチとか大好きなので楽しみです。


*パンは一部です。

グルマンのパンって石窯で食べ応えがあってすきだな~

最初にパンはフランスパン系のパン4種類が出てきました。
石窯フランス、レトロフランス、レストランフランス、パリスエッテの醍醐味。

まずはそのままで、続いて

塩バターと今回はラベンダーの蜂蜜を付けて、食べました。

MINTのブログ-パン MINTのブログ-バゲット


ぱんちゃん特製のスープです。スープはじゃが芋と赤玉葱のビシソワーズ

冷製スープ。ジャガイモと玉ねぎの甘さが出て

( °д°)ウマー!!


MINTのブログ-スープ


ディップの盛り合わせです。

全てパンちゃんの手作りすご~い!!

MINTのブログ-ディップ


ちりめんと万能葱とサワークリームのディップ

豆腐のイタリアン味噌漬け
人参のバルサミコサラダ・自家製胸肉のハム風とキャベツのコールスロー風

夏野菜のドライトマト和え

夏野菜のピクルス風
レバーペースト

どれも( °д°)ウマー!!


いや~満足(‐^▽^‐)お腹いっぱい!!

するとグルマン鈴木社長の登場です。

垂井でパン教室後の参加だそうで・・すごっ!!


MINTのブログ

ライ麦のはいったパンです。

30センチはあるぞ~~!!ヽ((◎д◎ ))ゝでかっ~!!


見づらいのですがピタパンとタンドリーチキンを持ってきたそうです。

ピタパンも デカッ、これも直径30センチあるよね~
MINTのブログ-タンドリーとピタパン

タンドリーチキンサンドとして出ました。

カレー風味が夏らしい・・・


どれも、美味しかったです。

それにしても、ディップっていろいろあるんだな~

デイップがよく分からないから、勉強にもなりました~


また参加したいなあ~ごちそうさまでした!!!



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