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名古屋うまうま便り

名古屋を中心に(゚Д゚)ウマー!を求めて!!

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ビストロ ドラード 

栄にある「ビストロ ドラード」へ行ってきました。


ビルの2階にありました。

名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-ビストロ ドラード
名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-ビストロ ドラード


樽だしスパークリングワイン

500円お値打ちです。

すっきりとした味、飲みやすく、前菜でもお肉にもあいました。
名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-ビストロ ドラード

取り敢えずサラダを注文
名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-ビストロ ドラード



自家製シャルキュトリーの盛り合わせ ¥1,500

自家製の地鶏のパテ・豚のソーセージ熟成ロースハム

注文時にカミカミな私、「シャトルの盛り合わせ下さい」・・・とあせる


お店の方 「シャトルバス?どちらまで(笑)?」・・・・あっ( ̄Д ̄;;

とっさに同席者が「ドラードまで!!」

おお~!\(゜□゜)/ナイス~~!!!ナイスフォロー!ええ返しやん!!

こんなの私には思いつかない・・・
名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-ビストロ ドラード

ベーコンのカリカリ感と塩加減がよかった!

ソーセージもスパイスやハーブが効いてて( ̄▽+ ̄*)

豚肉のゼリー寄せもあり、あっさりとしててこれまた美味しい!

レバーペーストが臭みもなく、美味しい!

名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-ビストロ ドラード 名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-ビストロ ドラード

ドラード(真鯛)のクネルグラタン仕立て ¥ 1,500
「食べて帰らないと後悔しますよ」と言われて注文しました。

お店のお勧めってそんなに大したものはない物が。。。と思っていましたが

これが(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


真鯛をムース状のクネル型に真鯛がくるまれてて、ムースがフワフワ!!

甲殻類とトマトソースが濃厚!!(゚Д゚)ウマー!

食べずに帰るなんてダメです!!パンでソース食べきりました!

一人で全部食べたいくらい。足りないな~ドンブリ一杯食べたい( ̄▽+ ̄*)
名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-ビストロ ドラード

ラム肉

どど~ん!!ボリューム満点!!!(ヒャッホ~イ♪)

ビストロならではの量アップ
名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-ビストロ ドラード

肉厚で

柔らかくてラムの独特の味はしますが、臭みもなく(゚Д゚)ウマー!


ソースもお野菜も美味しかった!!

名古屋 うまうま便り    ~The spice every day~-ビストロ ドラード

他にも色々と気なる料理もあるし、お値打ちで

味は濃すぎず、ハーブやスパイスが効いてて食べやすかった!!


和気あいあいとした雰囲気、結構長居してしまいした。

また行きたいお店です。

ランチも始めたらしく、絶対行こ~っと


*この味に感動して、お店のイベントのBBQへ参加することを即決めてしまいました。


ごちそうさまでした!!

Daurade フレンチ / 栄駅(名古屋)伏見駅矢場町駅
夜総合点★★★★ 4.0

↓!素敵な情報がいっぱいありますよ!!↓
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