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名古屋うまうま便り

名古屋を中心に(゚Д゚)ウマー!を求めて!!

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お誕生日&忘年会&日本酒納品&鍋パーティ会 

年末の事ですが・・・・


以前に日本酒を造りに行き、本日は第1弾!!


「生酒の納品会」を受け取りに、またMさんの誕生日会を兼ねて「鍋パーティ」が開催されました。


今回は25~6人位が来ていたそうです。

出入りが多いそうで。

私は夕方から参戦!!

マッコリと鍋ようの餃子と練り物を持って行きました。


床に皆さんの差し入れと会費からの野菜

冷蔵庫のお肉も凄い量だった・・・・・

その隣で懐かしのダンレボが
名古屋うまうま便り   -忘年会 名古屋うまうま便り   -忘年会


今回の鍋とメインとなる

手作りソーセージ(ヒャッホ~イ)
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今回は豚の肩肉だけとのことですが、これがプリプリ

中はあり得ないくらいフックラしてて(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

思いだすだけでも・・・・( ´艸`)
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これより料理が次々と・・・・私がついた時間は17時頃


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日本酒造りに出た、酒粕

即興でつくられた大根と豚肉の酒粕煮

豚肉が柔らかくて(゚Д゚)ウマー!


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お手製の蓮根とタコの炒め物

シャキシャキレンコンが止まらない!!(゚Д゚)ウマー!



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できたての生酒

飲みやすい!(゚Д゚)ウマー!

作る際に、「酸味がでるかも」と言っていたのですが、そんなことありませんでした。


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ケークサレ(゚Д゚)ウマー!

具だくさんで美味しかった~~

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香川のオリーブ

鮮やかなグリーン

これだけ綺麗なオリーブは初めてみたかもしれません。

ここからいろいろな鍋が


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サバの燻製?
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アルミに入った日本酒

塩味の鍋つくね&水餃子♪
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お口直しのミルクわらび餅(゚Д゚)ウマー!
もちもちトロトロです!!

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そして鍋の登場

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銀シャリまで・・このご飯が(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
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トロサーモン
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というわけでオンザ・ライスアップ
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ラーメンを入れたり・・・・
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お誕生日会も兼ねていたのでケーキの登場
このケーキが美味しい!

スポンジとクリームの口どけがたまらない!!

そして、鍋・・・・・・・
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マーボーなす(゚Д゚)ウマー!

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味付けカルビが・・・・この時点で23時です。


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最後は魚の鍋・・・・


これでもかというくらい鍋を堪能しました。

料理が上手な方々の集まりで、どの料理も(゚Д゚)ウマー!

出てきた料理がついつい美味しくて、お腹一杯でもザブザブ食べてしまいました。


楽しく美味しい会でした。

毎月あると確実に太る可能性のある会ですが、また参加したいです。


ごちそうさまでした!!


↓!素敵な情報がいっぱいありますよ!!↓
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