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名古屋うまうま便り

名古屋を中心に(゚Д゚)ウマー!を求めて!!

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櫻蔵 

名古屋の(゚Д゚)ウマー!をもとめて!!春日井にあります「櫻蔵」さんでパンを
結構賑わっていました。

お店の惣菜系や甘系など種類豊富でした。

バゲットかハード系のパンが欲しかったのですが品切れ

とりあえず、おやつ代わりのパンを買いました。

クロワッサン
見た目の層がとっても綺麗でサクサクしてそう
私は食べてないのですが・・・
食べた人に聞くと、
パリパリしてて、バター香りや味は無かったとのこと。

クルミとイチジクの入ったハード系のパンがありました!
お店にあるアイテムみてると、ドーナツやらデニッシュとかが多かったので、こういうのは作らないイメージでしたが、幅広いですね!

ちょっとゴテットした食感でした。
ザクザク系か、外パリ!なか水分シットリ~なら良いのにな~


冷蔵コーナーにありましたキャラメルクリームのデニッシュ
クリームがバタークリームでしょうか?チョットくどい感じでした。
あまりキャラメルの味がしなく、デニュッシュはバター少なめタイプなのかな?


お店は売り場面積が小さく数人入ると身動きとれなくて(゚ー゚;
工房が見えるのですがスタッフが結構いました。

人数の割に「いらっしゃいませ~」と特に声も聞こえず・・・
活気がない感じでした。

サンドイッチとか美味しそうでなので機会がありましたら行きたいです。

ごちそうさまでした。
櫻蔵 パン / 勝川駅(東海交通)勝川駅(JR)
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

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