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名古屋うまうま便り

名古屋を中心に(゚Д゚)ウマー!を求めて!!

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マグロの兜焼き 

マグロの頭をGETしたので・・・・
???どうする??
まぐろ


どお??
まぐろ
食べる??

いらん!!
まぐろ
新鮮なのでそのまま焼いてみました。

焼くこと50分

エラしかないから、立たずにくずれました・・・
まぐろ
新鮮だから美味しかったです。
食べる部分が思いのほか少なく、ほほ肉もない感じでした。
コスト的にどうだろう???

ご馳走様でした。↓
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