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名古屋うまうま便り

名古屋を中心に(゚Д゚)ウマー!を求めて!!

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見た目の美しさに感動!味にも感動です。サラマンジェ ドゥ カジノ  

名古屋の(゚Д゚)ウマー!をもとめて!!
P1010431.jpg
もう二度と行けないだろうとあきらめていましたが、行けるチャンスが!!
有名な「サラマンジェ ドゥ カジノ 」さん。凄く楽しみにしてました。
今回は4人ですがボリュームもあるのでアラカルトにしました。
口どりのケークサレ
ほんのりとした塩気と野菜の旨味が食欲を増進カジノ
まずは前菜のお肉屋さんサラダ!!
野菜の盛りとお肉屋さんです!!という感じのお肉のボリューム!!
凄すぎ~~
カジノ
続いてサーモンのミルフィーユ仕立て
見た目の層がキレイ!!周りの茹で?キャベツがしゃきしゃきと良い感じのアクセント
サーモンだけだとくどくなりそうだけど、さっぱり食べれる。ピクルスのような存在。
カジノ
続いて、本日のお魚
イサキだったと思います。
この見た目が感動でした。
シェフが最近盛り付けにこだわっているとか・・
カジノ
野菜はブロッコリー・ジャガイモ・玉ねぎなど・・
ブイヨンが(゚Д゚)ウマー!見た目は薄味そうですが、野菜にお魚のうまみがありました。
魚の焼き加減もよかったです。スープに浸しながら食べると(゚Д゚)ウマー!
P1010445.jpg
続いてはスペアリブ
こちらのボリュームも凄いです。
カジノ
私は骨の部分を頂きました。
カジノ
焼き加減と焦げた部分が美味しい!!
もうお腹いっぱいという皆さんにわがままを言い、デザートを2品注文しました。
甘夏のシャーベット
甘夏の苦みがお肉の脂っぽさを流してくれてる感じ。
すっきりさせてくれました。
カジノ
抹茶のチーズケーキ
お抹茶の味が濃いです。
見た目がキレイ
カジノ
量に味・見た目に大満足です。
もう行けないだろうな~~誰か予約~~お願いします。m(__)m
ご馳走様でした。

サラマンジェ ドゥ カジノフレンチ / 国際センター駅伏見駅名鉄名古屋駅

夜総合点★★★★ 4.0


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コメント

Re: タイトルなし

黒眼鏡さん

コメントありがとうございます!!
美味いものは美味いしかないです。。
是非よろしくお願いします。。楽しみにしてます!

> じゅんじぃ♪
> 再訪できて良かったね!
> 見るからに美味しそうだし、単純に旨い!だよね。
> また頑張って予約するので、次も良かったら参加してください。
>
> PS昨日言ってた事実行しといたよ。
じゅんじぃ♪ #- URL [2012/07/07 11:39] edit

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